ランチや休日の朝食に、ちょっといいパンが食べたい!
普段食べる物だからこそ、パンは素材にこだわったものがいい。
そんな方におすすめしたいのが、新座市馬場の「高級食パン BANJIRO」。
ビッグ・エーの裏にあり、白い三角の屋根が可愛いお店です。
住宅地の中にありますが、パンダが描かれたのぼりを目印に探すとわかりやすいです。

平日限定メニュー、土日限定メニュー(写真左)があり、甘いパンから惣菜系のパンまで豊富。ラスクやスコーンもあるので、おやつにもピッタリです。

パンを見ていると、お店の人がメニューを説明してくれました。お店の人はとても気さくで、思わず通いたくなる雰囲気です。
「今日はお休み?」「バゲットはフレンチトーストにすると美味しいですよ」など、選びながらも会話が弾みます。迷ったらおすすめを相談しても良さそう。
BANJIROの食パンは卵、マーガリン、ショートニングを使わず、純生クリームを使って仕上げたこだわりの逸品。一斤~二斤で販売しています。
説明書きによると、1~2日目はそのまま生で、3~4日はトーストして食べるのがおすすめとのこと。
日によっては売り切れてしまうそうです。買いたい人はお早めに!
迷った末に、食パンを使ったミックスサンド(400円)と、口コミで評判だった「こだわり卵のクリームパン」(200円)を購入。
クリームパンは人気No.2だそうです。
支払いは現金のほか、PayPayが使えました。

お店を調べていたときから、気になっていた「こだわり卵のクリームパン」。自家製クリームを使用しています。
食べてみると、中のクリームが濃厚!卵のコクをはっきりと感じます。
クリームの甘さは控えめで、さっぱり食べられます。しつこくないので、普段甘いものを食べない人にも食べやすいと感じました。
食事にはもちろん、おやつにもちょうどいい大きさでした。
ミックスサンドはツナ&キュウリ、ハム卵&クリームチーズ、ポテトサラダの3種類が入っています。
市販のサンドイッチは具が1種類のものも多いので、これだけバラエティ豊かだと満足感がありますね。
食べてみると、パンがしっとりふわふわ。自然で上品な甘さなので、パンだけで食べても美味しそうです。
どの具とも相性抜群で、一度食べると止まらなくなるほど。
今度は一斤買ってきて、家族とシェアしたいと思います!
地域に愛されるパン屋さん、BANJIRO。
食パン一斤を買って家族と食べてもよし、ランチに好きなパンをまとめ買いするもよし。
気になった方はぜひ、訪ねてみてください!
